Les outils et la data de Simone & Nelson ont permis à une chaîne de casino d’identifier une personnalité issue du monde de la cuisine capable d’animer une série de cinq cook-shows dans toute la France.
Dans le but d’améliorer l’image et la reconnaissance de leurs restaurants, la chaîne de casinos était à la recherche d’un chef people qui puisse présenter un show culinaire dans chacun des casinos de la chaîne : à Cherbourg, Lacanau, Mimizan-Plage, Biscarosse et Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Avec l’équipe cuisinière du casino, le chef cuisinier avait pour objectif d’élaborer un menu à base de verrines et de le préparer ensuite devant le public du casino.
Grâce à notre plateforme Simone & Nelson, c’est le profil de Kelly Rangama qui a été retenu parmi plus de 3000 célébrités. Après s’être formée à l’école Ferrandi Paris, école française de gastronomie, et avoir travaillé auprès de Meilleurs Ouvriers de France, Kelly Rangama s’est fait connaître auprès du grand public français en participant à l’édition 2017 de Top Chef et est aujourd’hui chef du restaurant L’Affable à Paris.
Lors de son intervention dans chacun de ces casinos, la chef a été amenée à réaliser des plats en direct en interaction avec le public, entre 80 et 200 participants selon les établissements, qui a pu les déguster et profiter de son expertise culinaire. La soirée s’est organisée sous forme de séquences courtes de 30 minutes de démonstration et présentation des spécialités de Kelly Rangama, le tout avec des pauses musicales.
Cette tournée de show culinaires s’inscrit dans le cadre de la troisième édition d’un événement alliant cuisine et musique en présence d’une personnalité pour augmenter la notoriété et faire parler des restaurants.
Pour contacter Kelly Rangama ou d’autres chefs pour vos événements d’entreprise, cliquez ici ou appelez le 01 84 16 98 13.
